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第714章 年轻人还这么节俭啊(第1页)

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年轻人还这么节俭啊(年轻人还这么节俭啊(第22页)次日早上,周素去送完孩子,老高和高母已经去了店里。早早的就要去准备,然后等客人来,结果发现没几个客人,那滋味真是够人受的,觉得努力跟收获不成正比,心里难受极了。老高是这种心情,高母更是这种心情。冬天阴天,没太阳,高母看着店里也没人来,直接灯都不开了。周素:“妈,暗暗的,人家以为我们没营业。”“都没人,开什么开?”俗话说,做生意没有最差,只有更差!本以为一天营业额六百多,就很差了,结果接下来几天,600都不到了,三个人守着一家店,摊下来一个人竟然不到一百块钱了。有时候好不容易盼来几个客人,以为能一口气赚个两三百的,结果人家就点个两菜一汤,加起来都不超过一百块钱。还得去炒菜,切菜,开锅。高母看到几个人就点两个菜,心里觉得是真抠,脸上也不高兴了。周素提醒高母,高母没忍住嘀咕:“年轻人还这么节俭啊!”搞得几个人脸色很尴尬,吃完了后就立刻走了。餐饮难,周素看商场里一些餐厅,服务好的,连锁的,89或者99就能吃个双人餐。再看看她们这种小店,就是打折了,也未必有别人的实惠。周素心里更加觉得没希望了。过了中午的点,高母和高磊都在唉声叹气。高磊开始主动跟周素说话:“你要学着孙青玉,你去搞点稳定的单子,搞点快餐稳定的单子,你看我之前就炒几个菜,量大一点,直接装个几十份一百来份送出去,熬一大锅汤,就有钱赚!”高磊想着,要是他们店里,也能找到几百份快餐就好了,哪里会像现在这么荒凉呢。本来他还觉得快餐利润低,想着自己厨艺这么好,不用靠着快餐可能也能做起来呢,所以开始他也就提了一嘴而已,没有过多跟周素去说。现在看来,不想想办法确实是不行了。还是打折,但是没人来吃了。他偶尔把量加上去,发现量大了,客人就点一两个菜,又默默的将量减下去……总之很难把握,搞不清楚到底哪个才是回头客。搞不懂哪个才是下次要来的。周素看了老高一眼:“我做不来,我脸皮薄。”老高:“只能你去做了,你去印点我们店的名片,到处发发,然后呢,什么网上外卖,你也去开通一下?”周素:“开通要钱的,你以为不要钱,白给你开?”老高什么也不懂,只说道:“你去研究一下,要多少钱,你回来跟我说,你都去了解一下,现在靠着上门客,估计很难了。”周素忍不住说道:“当初你开店,我就跟你说了,我就说你要提前去联系,你说让我不要管,你有分寸,你会把握好,现在又要我去了?”老高:“我不懂啊,你不去谁去,你去跟那些公司问问,我们给大公司送餐,送几百份,工地你也去看看,偏远点的那些工地,给工人送饭,什么业务,我们都去打开。”周素:“我也不懂,我不去!”高母:“周素,你这人怎么这么难沟通,高磊都说了让你去,这是信任你……你不要辜负了高磊对你的信任啊。”

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